クロワッサンたい焼き:購入出来るお店

公開日: : 日常

たいやきと言えば前まではこれでした。

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でも今はいろいろ進化を遂げたくさんの種類のたいやきが販売されています。

中でも人気なのが「クロワッサンたい焼き」。

最初はどこのお店が販売したのでしょうか?

うす皮たいやき 銀のあん」というお店が2013年9月に販売を始めました。

24層のクロワッサン生地を専用の焼台で焼くことであのサックサクの食感になり、中には北海道産の自家製餡がたっぷり!

鉄板の間から余分な油を落としながら焼くので見た目よりサッパリ食べられるそうです。

2015年10月からは「クロワッサンたい焼き 黒かりんとう」なるものが販売されました。

有機黒糖を練り込んだ16層のクロワッサン生地に、黒糖を混ぜた餡と砕いた“かりんとう”を包んで焼いています。ザクザクした食感と生地の香ばしがとても美味しいとのこと。

いや~食べてみたいですね。

そして銀のあんの系列店でもある「銀だこ」でもクロワッサンたい焼きを買うことが出来ます。

尚、常温の商品なのでそのままでも美味しいのですが、温めるともっと美味しくなりそうですよね。

温め方はお店のHPによりますと・・・

1.600Wのオーブンを予め余熱しておき、2分焼きます

2.オーブンから取り出し3分待ったら出来上がり!

アツアツでサクサクだとより一層美味しいですね。

 

元々たい焼きは明治時代から食べられているお菓子です。

以前は餡だけでしたが今はクリームやチョコレートなどの種類もあり、中にはお好み焼き風なたい焼きも販売されています。

皮にもバリエーションがあり、タピオカ粉を混ぜて焼いたモチモチ白いたい焼きもありますね。

クロワッサンたい焼きの人気はまだまだ続きそうです。

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